11月27日，受绍兴龙头旅游企业——浙江柯岩风景区开发股份有限公司的邀请，中旅学院酒店管理专业全体教师在直属党支部书记的带领下赶赴绍兴，与该企业下属的绍兴鉴湖大酒店、柯岩风景区等相关企业交流对接。绍兴柯岩风景区总经理、绍兴鉴湖大酒店董事长鲁锡堂等热情接待了中旅学院一行。

交流会上，鲁锡堂介绍了柯岩景区、绍兴鉴湖大酒店的基本状况及对人力资源的需求情况。中旅学院直属支部书记介绍了酒店管理专业的建设发展与人才培养特色。双方就搭建学生实践平台、开展教师挂职锻炼、邀请企业高层为学生开展讲座、专业教师为企业员工进行培训等方面展开了深入的探讨和交流，初步达成了共识。中旅学院酒店管理专业将依据职业岗位对学生在专业知识、技能等方面的要求，吸纳企业管理层的意见建议，进一步优化专业培养方案;同时企业也希望能与学院建立长期的合作关系，一方面专业教师能为企业员工进行专业知识培训和业务指导，另一方面，欢迎中旅学院学生到酒店各部门工作岗位、柯岩风景区各工作岗位进行实习和就业，建立真正的校企联盟。此次交流对接，为中旅学院校企合作、接轨绍兴又迈出了坚实的一步。

绍兴鉴湖大酒店坐落于中国历史文化名湖——鉴湖之畔，与绍兴规模最大、游客最多的国家首批4A级旅游景区——柯岩风景区（柯岩、鉴湖、鲁镇）仅一墙之隔，是一家独具水乡特色、越地风情的园林式五星级标准酒店。绍兴鉴湖大酒店与柯岩风景区均为浙江柯岩风景区开发股份有限公司的下属企业。